Home: Welkom

A34D686D-EB43-452A-928A-74823268270F_1_105_c_edited.jpg

Partners in Hospitality ondersteunt klanten bij het maken van strategische beslissingen en het vertalen naar concrete resultaten. Wij pakken vraagstukken aan op gebied van operationeel-, changemanagement en full-service expertise.

Daarnaast onwikkelt en optimaliseert Partners in Hospitality toekomstbestendige hospitalityconcepten. Opdrachtgevers zijn vastgoedpartijen en organisaties binnen de horeca, retail, zorg en leisurebranche.

Onze diensten zijn zowel nationaal als internationaal beschikbaar. Waar nodig zet Partners in Hospitality haar brede netwerk in om de optimale mix van ervaring en specialisme te bieden.

Diensten

Home: Diensten

AEnB2Uq5R6ZbVhwvlKnn6gusYf0wb22uJSfwygbcrvKmHyjVp4c79-ubtINOFUzXstbdGwgsOT9qxK7ohFQmbLCxfhc6qe-NOw_e

FULL-SERVICE EXPERTISE

Partners in Hospitality neemt projecten aan waar de verschillende managementgebieden samenkomen, we bieden aanvullende inzichten die leiden tot de volgende stap voor de klant. Dit zijn voor ons de

"cherries on the cake".

OPERATIONEEL MANAGEMENT

Op operationeel gebied voeren wij projecten uit voor diverse klanten. Het aansturen van teams van > 150 personen en het beheren van budgetten van ruim 30 miljoen euro horen bij de verantwoordelijkheden. Ook het managen van de dagelijkse werkzaamheden vallen hieronder, waarbij wij zorgdragen voor naleving van kwaliteit, budget en doelstellingen.

CHANGE MANAGEMENT

Partners in Hospitality is gespecialiseerd in het begeleiden van veranderingen in bedrijfscultuur, structuur of werkwijze. Wij richten ons op hoe deze veranderingen in goede banen worden geleid, met het bedoelde resultaat als minimale uitkomst.

Frithjof de Waard

166481E5-492B-460A-8878-F565A30B4D45_1_1

Geschoold aan de Hotelschool en gevormd in een Michelin-restaurant, heb ik in 1995 van mijn passie voor Hospitality mijn professie gemaakt. Sindsdien werk ik 30 jaar aan het creëren van gastvrije, comfortabele, en onvergetelijke ervaringen voor gasten. Het leveren van hoogwaardige service heeft elke dag mijn prioriteit.

Samen met Vastgoed-, Horeca, Retail, Zorg en Leisure organisaties werk ik aan uitdagende vraagstukken en uitdagingen. Ik opereer op senior niveau en werk nauw samen met directie, Raden van Bestuur en particuliere eigenaren. Ik voel mij thuis in een ambitieuze omgeving waar ik eindverantwoordelijkheid en strategische invloed draag. Ik vul een verbindende rol en ga altijd tot het uiterste om doelstellingen te bereiken en heldere resultaten te behalen.

Ik zoek graag situaties op waar complexe opgaven en kwaliteit samenkomen. Vooral daar waar verschillende gebruikers, stakehlders en grote bezoekers betrokken zijn, voel ik mij op mijn plek.

492F6544-A729-4D58-A4A1-302E71DFD4C7_1_105_c_edited.jpg

Over mij

Ik word gewaardeerd om mijn veelzijdige operationele expertise en mijn sociale- en teambuilding vaardigheden.

Sport en bewegen loopt als een rode draad door mijn leven. Ook daar draait het voor mij, net als in mijn vak, om vakmanschap, teamspirit en doorzettingsvermogen.

Lekker eten en drinken hoort bij mij, een vakidioot kun je mij gerust noemen. Trends volg ik in binnen- en buitenland. Op iedere plek waar ik kom kijk ik het liefst achter de schermen en kritisch naar de business case en gastenervaring.

Home: Recensies

Frithjof was verantwoordelijk voor het algehele F&B management van de 17 Eden City Hotels in Nederland, gedurende de periode dat Frithjof voor ons werkte was hij verantwoordelijk voor de opening van drie restaurants. Verder vertegenwoordigde hij onze inkoopafdeling. Gedurende de periode dat Frithjof bij ons is geweest, heeft hij zich bewezen als een bevlogen, gemotiveerde en veelzijdige F&B operations specialist. Zijn inzet, enthousiasme en positieve instelling zullen enorm worden gemist. Ik wil Frithjof bedanken voor zijn inzet en inbreng in de afgelopen periode en wens hem veel succes in zijn toekomst.